Dieser Kaffee aus dem Cerrado Gebiet ist ein trocken aufbereiteter Kaffee. Der Kaffee wird samt der Kirsche auf den sogenannten Patios in der Sonne getrocknet. Durch die feine Selektion ist hier ein Kaffee entstanden, der durch eine ausgeprägte Süße besticht.
Tassenprofil: Ein süßer Geschmack mit sanften Aroma. Wenig Säure und runder Körper, der ideal als milder Kaffee zu genießen ist.
Herkunft: Cerrado
Varietät: Catuai, Mundo Novo
Inhaber: Exportadora Atlantica
Anbauhöhe: 800 – 1.100 m
Aufbereitung: natural
Die Rohkaffeebohnen werden von Rehm & Co Benecke Coffee GmbH & Co. KG bezogen.
Schonend geröstet und handverpackt mit ♥ in Mittermarchenbach.
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